Nors sausis suteikia puikią galimybę detoksikuoti po atostogų, tai taip pat idealus laikas žvelgti į priekį ir pradėti planuoti tas atostogas, kurios motyvuos jus apniukusiomis žiemos dalimis.
Visos kelionės turėtų praplėsti protą, tačiau geriausia patirtis neabejotinai yra ta, kuri vyksta su taure rankoje. Jei jau patikrinote svarbiausias pasaulio vyno vietas, pirmiausia: sveikiname! Bet dabar atėjo laikas apsvarstyti apeliacijas, regionus ir net tautas, kurias galbūt praėjote.
Nesvarbu, ar galite aplankyti tik vieną, ar visus 10, čia pateikiamos vyno kelionių kryptys, kurios šiais metais turėtų būti jūsų radare.
Tai paskutinis kamščiatraukis, kurį kada nors nusipirksite
10. Viena, Austrija
Austrijos sostinė gali pasigirti nuostabia baroko architektūra ir yra muzikos, meno ir kavos kultūros centras. Mažiau žinoma, tačiau ne mažiau viliojanti priežastis aplankyti yra ta, kad Viena yra vienintelė pasaulio sostinė kuris gamina didelius vyno kiekius . Reikšminga tai, kad kalbame apie 1700 hektarų vynuogynų, apsodintų miesto ribose - 85 procentai jų skirti baltosioms veislėms, tokioms kaip: Rieslingas , Sauvignon Blanc ir Žalioji Valtellina .
Geriausias sezonas patirti Vienos vynuogynus yra rudenį, kai mieste vyksta kasmetiniai renginiai Vyno žygių diena . Trys maršrutai iš viso apima 15 mylių, todėl lankytojai gali išmėginti miesto vynuogynus, mėgaudamiesi skaniu maistu ir vyno poromis. Maršrute taip pat yra punktyriniai rūmai ir vaizdingi miesto vaizdai, iš kurių atsiveria vaizdingi fonai.
kokia tekila tinka margaritai
9. Langedokas-Rusijonas, Prancūzija
Muziką mėgstantiems vyno entuziastams šilčiausias metų bilietas yra Džiazas „Hospitalet“ , kasmetinis festivalis, kurį organizuoja garsus vyndarys Gerardas Bertrandas . Renginys, vykstantis „Bertrand“ 38 miegamųjų „Château l'Hospitalet“ - biodinamiškai ūkininkaujančiame vyno ūkyje, - renginys vyksta penkias dienas kiekvieną vasarą.
Šis renginys jokiu būdu nėra vienintelė priežastis aplankyti regioną. Bertrand turtas yra visai šalia Narbonne miesto, esančio Corbières AOC. Svarbiausias Languedoc-Roussillon regiono pavadinimas Corbières turi penkis nustatytus vyno maršrutus, apimančius dešimtis vyno daryklų, kurios orientuojasi į ekologišką ir biodinaminę vynuogininkystę. Pats „Narbonne“ yra vos už 10 minučių kelio automobiliu nuo Viduržemio jūros - šią perspektyvą dar labiau vilioja saulėtas Viduržemio jūros klimatas ištisus metus.
8. Kampanija, Italija
Italija yra penkta pagal lankomumą tauta planetoje, kasmet priima daugiau nei 60 milijonų turistų. Nors tai reiškia, kad nebėra „neatrastų“ regionų, tačiau tikrai yra vietų, kurios nesulaukia nusipelniusio pripažinimo, pavyzdžiui, Kampanija.
Ant Italijos bagažinės „blauzdos“ įsikūrusioje Kampanijoje gyvena Neapolis (ir visame pasaulyje garsi pica), Vezuvijus, Amalfio pakrantė ir Pompėjos griuvėsiai. Tiems, kuriems vadovaujasi vynininkystės kompasas, regionas specializuojasi vynuose, gaminamuose naudojant vietines vietines veisles, tokias kaip raudonosios vynuogės Aglianico ir baltosios vynuogės Greco, Fiano ir Falanghina.
Geriausia vieta mėgautis Kampanijos vaisiais, rūgščiomis raudonomis ir kompleksinėmis, jūros gėrybių vertomis baltomis, žinoma, yra pats regionas. Gamybos centras yra maždaug už 50 mylių į rytus nuo Neapolio, todėl lankytojai gali senovės miestą naudoti kaip pagrindinę stovyklą ir kasdien keliauti į regioną. Arba jie gali pasodinti save vyno šalies centre, tokiuose miestuose kaip Avellino ir Taurasi. Planuokite vizitą vėlyvą pavasarį ar ankstyvą rudenį, kad išvengtumėte vasaros minios ir mėgautumėtės malonia, vėsesne temperatūra.
7. Porto, Portugalija
Nustatytas į atidarytas 2020 m. viduryje , „Fladgate Partnership“ Vyno pasaulis yra be galo ambicingas turizmo projektas, kuriame bus siūlomos penkios muziejaus patirties, devyni restoranai ir barai, vyno mokykla ir daugybė parodų erdvių - visa tai bus buvusiuose „Fladgate“ uosto sandėliuose Porto mieste.
Patirtimi siekiama pabrėžti Portugalijos svarbą ne tik kaip istorinei vyndarių tautai, bet ir kaip pasaulio lyderei kamštienos gamyba . Atskirame su vynu susijusiame muziejuje taip pat daugiausia dėmesio bus skiriama geriamųjų indų istorijai - bus galima eksponuoti šimtus puodelių ir taurių kolekcijos, datuojamos tūkstančius metų.
Netoli Porto esančio Douro slėnio, į kurį galima patekti laivu, traukiniu ar automobiliu, viešnagė mieste suteikia galimybę aplankyti tikrus vynuogynus. Bet su klestinčia valgymo scena ir vietinių aperityvų Norėdami atrasti, jums gali būti atleista, kad sutaupėte tą ekskursiją atskiram, pakartotiniam apsilankymui.
6. Cape Winelands, Pietų Afrika
Su tiesioginiais skrydžiais dabar pasiūlė nuo Niujorko iki Keiptauno, kaip niekad paprasta patekti į Pietų Afrikos Keipelendą, prestižiškiausių šalies vyninių namus. Važiuokite iš Keiptauno į vyno šalį vos per 45 minutes pervežimo paslaugos dienos keliones paversti perspektyvia galimybe. Stellenbosch, Franschhoek ir Paarl miestuose (kiekvienas įsikūręs pačiame regiono centre) gausu apgyvendinimo, todėl geriau apsistoti šiame regione, leidžiančiu ramiau tyrinėti Winelands.
Tikėtis, kad bus paimtas butelis po „Pinotage“ buteliuko, Pietų Afrikos dūminės, žemiškos parašo raudonos veislės, ir vis geresnio asortimento. Cheninas Blancsas . Putojančio vyno mėgėjams, tautos Klasikinis dangtelio metodas vynuose patiekiami geros kainos tradicinių metodų burbuliukai, kurie gaminami naudojant Šampanas veislių.
Kulinarijos galimybės - nuo pakelės ūkio prekystalių (Pietų Afrikos kultūros pagrindinė dalis) iki kruopščiai kuriamų meniu vyno daryklų restoranuose. Norintiems dirbti su savo kliūtimis, daugelyje regiono vyno daryklų įrengti net pliušiniai, aukščiausios klasės golfo aikštynai.
5. Tenerifė, Ispanija
yra Lynchburg tn sausa grafystė
Ispanijoje šiuo metu atliekamas jaudinantis vyno gamybos renesansas , o Tenerifės salos teritorijoje gaminama daugybė įtaigiausių butelių.
Didžiausią iš septynių Kanarų salų Tenerifę vyraujantis vulkaninis Teidės kalnas padalija į šiaurės ir pietų teritorijas. Pietinė pusė yra karštesnė, sausesnė ir saulėtesnė, todėl ištisus metus tai yra populiari Europos turistų būrelių paskirties vieta. Šiaurė, priešingai, yra vėsesnė ir drėgnesnė, suteikiant puikias sąlygas kokybiškam vynuogininkystei.
Tenerifės nusistovėjęs vyno maršrutas o dauguma jo bodegų (vyninės) yra šiaurės rytuose nuo salos, netoli San Cristóbal de La Laguna miesto. Lankytojai gali mėgautis įvairiais vynais, pagamintais naudojant vietines veisles, įskaitant subtilų „Listán Blanco“ ir „Listán Negro“ bei „Baboso Negro“, kurie yra vinifikuojami į galingus, žvilgančius raudonus. Galima teigti, kad įdomiausi buteliai šiuo metu yra iš senovės raudonos veislės „Listán Prieto“ mėgaudamasis atgimimu visame pasaulyje .
Kai laikas reikalauja pertraukos nuo vyno degustacijos, salos pietuose yra jūra, saulė ir smėlis. Nuotykių ieškotojams „Teide“ siūlo daugybę pėsčiųjų takų ir yra žiemos treniruočių stovykla daugeliui geriausių profesionalių dviratininkų pasaulyje.
4. Uko slėnis, Argentina
Argentinos Mendozos provincijoje esančiame aukšto lygio regione esančiame Uco slėnyje atsiveria kvapą gniaužiantys Andų kalnų vaizdai ir vieni iš geriausių vynų, šiuo metu gaunamų iš Pietų Amerikos. Nors argentinietis Malbecas yra pripažintas ir juo mėgaujamasi visame pasaulyje, dirba keli vyndariai Uco slėnyje steigti naujus papilius ir paryškinti kompleksą terroir kad dažnai nevertinama. Daugelis šių vynų pasiekia tarptautines rinkas, tačiau apsilankymas šiame regione suteikia unikalią galimybę paragauti vieno vynuogyno išpilstymo butelių ir butikų projektų, kurie nėra pagaminti pakankamai dideliais kiekiais eksportui.
Uco slėnyje yra keletas mažų, rafinuotų viešbučių, kurie patenkina augančią enoturizmo rinką. Tokios savybės kaip Uco namai , Petrini namas ir Svečių namai pastatykite svečius per akimirką nuo geriausios vyninės patirties, įskaitant Salenteino vyninės , Zuccardi šeima ir „Alfa Crux“ .
Užsisakykite savo viešnagę Mendozos mieste, į kurį skrendama iš Buenos Airių (Argentina), Panamos miesto (Panama), Limos (Peru) ir Santjago (Čilė). Nors miestas yra gana nedidelis, jame yra daugybė maitinimo galimybių, pasaulinės klasės valgius ruošė Francis Mallmanas kritikų pripažintame 1884 m jaukūs, šeimos stiliaus restoranai ir klasikiniai grotelės (kepsnių restoranai).
3. Pjemontas, Virdžinija
Kadaise buvęs Thomas Jeffersonas, kuris daugiau nei prieš 200 metų turėjo didelių vizijų apie klestinčią vyno pramonę savo gimtojoje valstybėje ir šalyje, Virdžinijos kalvotame Pjemonto regione tapo patrauklia, patogia Amerikos vyno turizmo kryptimi.
Aplink Charlottesville miestą, kelias valandas kelio į pietvakarius nuo Vašingtono, regione gyvena Monticello vyno takas . Pavadintas buvusio prezidento Jeffersono dvaro vardu, taką sudaro daugiau nei 30 vyno daryklų, kurių kiekviena yra 25 mylių atstumu nuo Charlottesville. Narių sąraše yra visi geriausi valstybės gamintojai, pvz Barboursville vynuogynai , Džefersono vynuogynai , Ankstyvieji kalnų vynuogynai ir „Veritas“ vynuogynas ir vyninė .
Kiekviena iš šių savybių siūlo rafinuotą lankytojų patirtį su ekskursijomis po vynuogynus, degustacinėmis patalpomis ir apdovanojimus pelniusiais restoranais. Apsilankymas šiose arba vienoje iš 35 takų sudarančių vyninių turėtų būti jūsų kelionės akcentas. Arba kasmetiniai renginiai, įskaitant Monticello vyno takų festivalio skonis , suteiks galimybę vienoje vietoje paragauti gausybės nuostabių vynų regione.
Istorijos mėgėjams - Thomas Jeffersonas Monticello dvaras , kuris yra vienintelis namas JAV, paskirtas a UNESCO pasaulio paveldo sąrašą , yra atvira viešosioms ekskursijoms. Tuo tarpu „Charlottesville“ pėsčiųjų prekybos centre „Downtown Mall“ siūlomi puikūs valgiai, boutique parduotuvės ir paprastas žmonių malonumas žiūrėti mėgaujantis kava daugelyje lauko kavinių.
kas gerai dera su mecenatiniu sidabru
2. Valle de Guadalupe, Meksika
Meksikos Valle de Guadalupe yra arčiau Los Andželo nei Napos slėnis ir yra tik 75 mylios į pietus nuo JAV sienos. Dešimtmečius Valle buvo užtemdyta Amerikos Vakarų pakrantės vyno paskirties vietų, tačiau pagrindinis Meksikos vyno regionas dabar renkasi tarptautinis dėmesys pasaulinės klasės buteliams, kuriuos gamina 100 ir daugiau vyninės.
Vietoj vienos ar dviejų firminių veislių tokie gamintojai kaip Dekantai , Xanic kalnas , Vena Cava ir Pelėdų vynuogynas daugiausia dėmesio skiriama daugybei vynuogių, tinkančių šiltam Pietų Europos klimatui. Pagalvokite: Nebbiolo , Sangiovese, Tempranillo, Syrah , Vermentino, Viognier ir daug daugiau.
Aukštos kokybės vyndarystę rengia „nuo stalo iki stalo“ valgiai ir kelių patiekalų degustacijos meniu, kuriuos paruošė tokie pripažinti šefai kaip Drew Deckmanas, Diego Hernandezas ir Javieras Plascencia. Pastarasis apsisuka Finca Altozano , kuris, be abejo, yra karščiausias regiono restoranas.
Netoli San Diego yra galimybė vairuoti, tačiau keli Valle kurortai ir vyninės siūlo paėmimo iš San Diego tarptautinio oro uosto paslaugas. Be jokios abejonės, tai pats be rūpesčių atvykimo būdas, o tolesnės kelionės taksi aplink regioną reiškia, kad visi jūsų vakarėliai gali visiškai įvertinti platų vietinių vynų pasirinkimą.
1. Paso Roblesas, Kalifornija
Paso Roblesas yra Kalifornijos centrinėje pakrantėje, pusiaukelėje tarp San Francisko ir Los Andželo. Žavingas miestas ir jį supanti vyno šalis gali būti pažįstama Kalifornijos oenofilams, tačiau regionas vis dar skrenda po radaru iš nacionalinės ir tarptautinės perspektyvos.
Gaila, kad Paso mieste yra apdovanojimus pelniusios vyninės, įsikūrusios įspūdingame fone, kuris varžosi bet kurioje kitoje valstijos vietoje. Istoriniame miesto centre yra daugybė maitinimo įstaigų, kurios pasiūlo patiekti iš vietinės kilmės ekologiškų produktų ir mėsos. Apgyvendinimas svyruoja nuo butikų iki vynuogynų kurortų, prabangių vilų ir nacionalinių tinklų, kur galite išleisti tuos gerai uždirbtus taškus.
geriausi raudonojo vyno mišiniai iki 30 USD
Tačiau tie, kurie susipažino su regionu, žino, kad pagrindinis Paso potraukis yra labai apčiuopiamas bendrystės jausmas. Europos Parlamento nariai Paso Robleso vyno šalies aljansas sieja ne tik jų regioninė rinkodaros operacija, bet ir giliai įsišaknijusi draugystė, besitęsianti metus ir net dešimtmečius.
40 000 arų AVA yra įsikūrusi daugiau nei 200 vyno daryklų, tokių kaip: Stalai Creek vynuogynas , Bebro rūsiai ir „Eberle“ vyninė novatoriškas daugiau nei 60 vynuogių veislių gamyba. Kai kurie gali ginčytis dėl tokios įvairovės, o nepakankamas dėmesys parašo įvairovei gali sulaikyti regioną. Jiems mes prieštaraujame: įvairovė yra gyvenimo prieskonis.
Niekur nėra akivaizdesnė Paso bendruomeniškumas nei Alavo miestas , pramonės kompleksas, kuriame vyno gamintojai, alaus daryklos, sidro gamintojai ir grietinėlės dirba kartu, kad dalintųsi savo amatininkų bilietais.
„Ši nepaprastai nepriklausomų amatininkų bendruomenė mėgsta tai, ką daro, ir yra„ Alavo miesto “dalis, kad tą meilę supiltų į viską, ką daro, turėdami vienintelį tikslą ja pasidalinti“, - „Alavo miesto“ svetainė teigia . 'Viskas, ką jums reikia padaryti, tai pasirodyti ir mėgautis tuo.'
Mes patys negalėtume to pasakyti geriau.
